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    La frittata di cipolle

    Tempo di lettura: 1 minuto Di Marta Cafiso Frittata di cipolle Per realizzare la tradizionale frittata di cipolle bisogna pulire accuratamente e tagliare le cipolle a fette sottili. Fare cuocere le ultime in una padella antiaderente (se ne disponete) con olio, sale e pepe. Brasare le cipolle a fuoco dolce, aggiungendo di ...Leggi tutto