Pensato dall’autore Carlo Goldoni nel 1750 come testo corale, la “Bottega del caffè”, commedia in tre atti messa in scena la prima volta a Mantova nel maggio dello stesso anno, continua ad essere tutt’oggi un testo di estrema attualità, e per questo viene riproposto, più di trecento anni dopo al pubblico catanese, dal 5 al 9 febbraio, per il cartellone del Teatro Stabile di Catania.